琴弦上的音樂之都–維也納之旅

Author: pockerqq
March 21, 2019

奧地利–維也納

前言

不容置疑,奧地利的景色真的非常漂亮,尤其是阿爾卑斯山一帶更是美到讓人羨慕,要不是從進入奧地利開始,就有許多鳥事讓我不斷討厭著這裡的人,要不然奧地利真的是目前歐洲飄兒覺得最適合飄兒居住的國家,而飄兒在奧地利的最後一站 – 「維也納(Vienna/ Wien)」,更是集美、藝術、方便於一身的超宜居城市

話不多說,我就將這次到訪維也納自助覺得好玩的必去「旅遊景點」、奧地利必吃的特色「美食」、等全部寫在這一篇,供大家在規劃行程上參考!!

維也納市區交通

維也納市區的交通工具有「地鐵U-Bahn」、「路面電車(Strassenbahn)」、「市區火車( Schnellbahn/S-Bahn)」、「巴士(Autobus)」,都可以簡單來往於各景點之間,如果不知道怎麼搭車,維也納市區有google交通串接,只要用Google Map查詢想去的兩點之間,都會列出所有交通方式,也不用看著交通地圖找老半天了^^

維也納必去旅遊景點

熊布朗宮

因為奧地利音樂劇《伊麗莎白》帥氣的死神而愛上這段奧地利宮廷歷史的飄兒,來到維也納簡直瘋了,整個維也納根本是圍繞著Sisi公主的城市,走到哪都可以看到Sisi公主的身影,而音樂劇中Sisi公主生活的地方,在史實上,便是維也納的「熊布朗宮」。

這裡雖然沒有凡爾賽宮的金碧輝煌,但跟著導覽走一趟熊布朗宮,會發現奧地利的歷史真的非常有趣,跟凡爾賽宮沉悶無趣的導覽差非常多,也讓我對原本不喜歡的法蘭茲·約瑟夫一世大為改觀,是一個相當值得參觀的宮殿。

這曾經是Sisi公主的住所之一,非常簡樸的奧地利式宮殿,走一趟能感受到奧地利人自古至今傳承的務實個性!!

中央咖啡館

被旅遊網站Ucity Guides評為「世界最美麗的10大咖啡館之一」的中央咖啡館,是我在維也納最喜歡的地方,百年來,這裡一直是知識份子、上流社會討論時事的場所,奧地利音樂家莫札特、貝多芬、舒伯特都曾流連此地,看著看著也挺舒服的。

史蒂芬大教堂

舊城區的史蒂芬教堂是維也納非常顯眼的地標,南塔更是僅次於德國科隆教堂,榮登全世界第二高的哥德式尖塔建築,這尖尖的設計,一眼就看出是小時候歷史書上的哥德式了!

教堂屋頂相當有特色,以馬賽克琉璃瓦拼出哈布斯堡家族的家徽「雙頭鷲」

本來以為設計就是這樣的, 原來歐洲教堂外牆都有嚴重不一的發黑問題,是早期空污時期,燒煤、燒油產生的二氧化碳形成酸雨溶解石頭產生的洞,當空氣中的炭粒再掉到洞裡並附著黴菌,石頭就這麼變黑了…恩…原來是教堂發霉了!

維也納聖伯多祿教堂

距離史蒂芬大教堂不遠的「聖伯多祿教堂」,便位在維也納最熱鬧的格拉本大街一頭,走在街道中無處不見這個巴洛克式小教堂,更是維也納第二古老的教堂。

格拉本大街

聖伯多祿教堂前便是維也納最熱鬧的逛街地區 – 格拉本大街(Graben),這裡有許多餐廳、酒吧、咖啡廳,想買紀念品也都可以來此逛逛,其中通往霍夫堡的Kohlmarkt街,以前是提供皇家御用品的大街

格拉本大街上非常重要的地標「黑死病紀念柱(Pestsäule)」,在1679年黑死病爆發時,維也納近2/3的人口無法倖免的離去,皇帝Leopold I在逃難中向上帝祈禱,若維也納能逃過此劫便豎立一座紀念柱,為了感謝上帝終結黑死病,興建了這座黑死病紀念柱

維也納舊城區建築非常的新且雕飾典雅

市區處處可見青銅騎馬雕像

博物館區

一路走到Hotel Sacher和霍夫堡中間的博物館區,這一帶有許多值得一逛的博物館、圖書館,像我們就遇到阿爾貝蒂娜博物館(Albertina)正好有畢卡索、莫內展

位於Albertina旁廣場很多人排隊的Bitzinger阿爾貝蒂娜香腸攤,可以買奧地利香腸試試

附近國家圖書館上方的Kaiserstatue,廣場正中央騎著馬的是佛朗茲一世皇帝(Statue Kaiser Franz I.)的紀念銅像

維也納奧古斯丁教堂,哈布斯堡家族舉辦婚禮的地方,也是法蘭茲·約瑟夫皇帝與Sisi公主結婚的地方

霍夫堡宫

如果沿著菜市場大街(Kohlmarkt)走,盡頭便是維也納必去景點之一的「霍夫堡」,這裡是奧地利的總統官邸所在地,也是熊布朗宮外,昔日奧匈帝國另一個統治中心,皇帝冬宮也是在這裡!!

話說霍夫堡這圓頂和圓弧形的建築模式讓我想起亞洲大學,雖然沒有科林式柱,但外觀雛形兩個真的超像

奧地利美食!!!

等了這麼久,終於要說美食了!!!

雖說要拿歐洲食物跟亞洲美食比,歐洲食物非常講究天然、原味,跟亞洲的美味完全不能比,但來到一個國家,從人民飲食間也是能感受到在地人生活的最好方式之一,以下便是到奧地利不可錯過的在地美食:

維也納炸肉排

這款薄薄的豬排,雖說跟家鄉的豬排相比是偏乾,但薄片好咬,不像這邊的麵衣那般酥脆大片油膩,麵衣也非常薄,擠上檸檬吃來非常清爽不油膩,個人覺得是在歐洲難得吃到很好吃的美食,不過一回亞洲吃了日本炸豬排,立刻又被比下去了

這湯我就不太喜歡了。。。用將圓柱狀薄煎餅切條後入湯,而Kaspressknödelsuppe是將炸過的乳酪塊入湯,湯都是在地牛肉湯的味道,喝來非常鮮甜美味不膩口,是在德奧捷三國難得非常喜歡的料理,還特別到超市買了很多康寶Korr的湯品料理包回家自己煮,味道一模一樣。

沙河蛋糕

長相平凡無奇!跟奧地利人腳踏實地不愛華麗裝飾的個性挺像…(明明就是單調!)

有點甜,可是就不錯的!以海綿蛋糕夾上杏桃醬,外層裹上一層厚巧克力的沙河蛋糕,吃來相當甜且有點膩,蛋糕本體還算濕潤,但單吃其實完全沒有亮點,果真還是要搭上一杯咖啡啊…

牛肉清湯

奧地利美食中,湯品絕對是必吃,尤其對嗜喝熱湯的亞洲人來說,在歐洲能喝到熱湯真的超幸福

湯頭是非常清爽甘甜的牛肉清湯,讓人超想喝上好多盤,而炸的酥脆的起司口感也非常好,不會過鹹

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